Περιγραφή προϊόντος

Το σιδηροκυανιούχο νάτριο, γνωστό και ως E535, είναι ένας αντισυσσωματικός παράγοντας-ποιότητας τροφίμων που εμφανίζεται ως ωχροκίτρινη έως ανοιχτό πορτοκαλί κρυσταλλική σκόνη. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για χρήση μόνο σε βρώσιμο αλάτι, θαλασσινό αλάτι και αλάτι καρυκευμάτων, αποτρέποντας αποτελεσματικά τη συσσωμάτωση και το σχηματισμό σχηματισμού σωματιδίων αλατιού κατά την αποθήκευση, διατηρώντας σταθερές ιδιότητες ελεύθερης ροής-των προϊόντων αλατιού. Αυτό το υλικό έχει σταθερή χημική δομή και δεν θα απελευθερώσει επιβλαβείς ουσίες κυανίου υπό κανονικές θερμοκρασίες αποθήκευσης και μαγειρέματος. Συμμορφώνεται με τα σχετικά πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων και τις απαιτήσεις αξιολόγησης του FAO/WHO, βοηθώντας τους κατασκευαστές αλατιού να παρέχουν συνεπή-προϊόντα αλατιού υψηλής ποιότητας για καθημερινές οικιακές εφαρμογές και εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Έχει εξαιρετική απόδοση κατά του κολλήματος με χαμηλή συνιστώμενη δοσολογία, η οποία δεν θα επηρεάσει την αρχική γεύση και γεύση του αλατιού. Το προϊόν μας υιοθετεί αυστηρές διαδικασίες παραγωγής και ποιοτικού ελέγχου, με σταθερή ποιότητα από παρτίδες{10}}σε-παρτίδες.

COA

Δοκιμαστικά είδη	Προσδιορισμός	Αποτέλεσμα δοκιμής
Χημική δοκιμή	Μεγαλύτερο ή ίσο με 99,0%	99.32%
Απώλεια κατά την ξήρανση	37.0–40.0%	38.15%
Αδιάλυτη Ύλη	Λιγότερο ή ίσο με 0,2%	0.08%
Δωρεάν κυάνιο	Λιγότερο ή ίσο με 10 mg/kg	<1.0 mg/kg
Μόλυβδος (Pb)	Λιγότερο ή ίσο με 2 mg/kg	<0.1 mg/kg
Αρσενικό (ως)	Λιγότερο ή ίσο με 3 mg/kg	<0.1 mg/kg
pH (διάλυμα 10%)	7.0–9.0	7.82

Λειτουργίες και εφέ

Ως αντισυσσωματικός παράγοντας-ποιότητας τροφίμων E535, το σιδηροκυανιούχο νάτριο λειτουργεί αποτελεσματικά στο βρώσιμο αλάτι, το θαλασσινό αλάτι και το αλάτι καρυκευμάτων για να αποτρέψει τη συσσώρευση και το σχηματισμό σωματιδίων αλατιού κατά την αποθήκευση. Διατηρεί-ελεύθερο το αλάτι και είναι εύκολο στη διανομή, διατηρεί σταθερή υφή χωρίς να αλλοιώνει την αρχική γεύση και γεύση των προϊόντων αλατιού. Διαθέτει σταθερή χημική ιδιότητα υπό κανονικές συνθήκες αποθήκευσης και μαγειρέματος, βοηθώντας τους παραγωγούς αλατιού να διατηρήσουν σταθερή την ποιότητα του προϊόντος για-μακροπρόθεσμη αποθήκευση και εμπορική κυκλοφορία. Απαιτεί μόνο μια μικρή ποσότητα προσθήκης για την επίτευξη ιδανικού αντισυσσωματικού αποτελέσματος και δεν θα επηρεάσει αρνητικά τα φυσικά χαρακτηριστικά του αλατιού. Αποφεύγει το πρόβλημα απόφραξης του αλατιού σε αυτόματες μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας, βελτιώνοντας την απόδοση παραγωγής για τους κατασκευαστές αλατιού. Λειτουργεί σταθερά σε κοινά εύρη θερμοκρασίας και υγρασίας αποθήκης για αποθήκευση αλατιού. Συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα ασφαλείας των προσθέτων τροφίμων και έχει εγκριθεί για χρήση σε προϊόντα αλατιού παγκοσμίως.

Πεδία Εφαρμογής

Το σιδηροκυανιούχο νάτριο (E535) εφαρμόζεται αποκλειστικά ως αντιπηκτικό σε βρώσιμο αλάτι, θαλασσινό αλάτι και διάφορα προϊόντα αλατιού καρυκεύματος. Είναι κατάλληλο για χύμα αλάτι, συσκευασμένο επιτραπέζιο αλάτι και σύνθετο αλάτι καρυκευμάτων που παράγονται σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Βοηθά τα προϊόντα αλατιού να διατηρούν καλή ρευστότητα κατά τη συσκευασία, τη μεταφορά και την αποθήκευση στο ράφι. Αυτό το πρόσθετο έχει σχεδιαστεί για αλάτι που χρησιμοποιείται στην οικιακή μαγειρική, τις υπηρεσίες τροφοδοσίας και την παρασκευή τροφίμων. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε άλλες κατηγορίες τροφίμων πέραν του επιτρεπόμενου πεδίου σύμφωνα με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Υποστηρίζει συνεχείς αυτοματοποιημένες εργασίες συσκευασίας σε γραμμές παραγωγής αλατιού-μεγάλης κλίμακας και μειώνει το χρόνο διακοπής λειτουργίας που προκαλείται από το αλάτι σε μορφή κέικ. Προσαρμόζεται σε διαφορετικές προδιαγραφές συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων μικρών σακουλών λιανικής και μεγάλων βιομηχανικών σακουλών χύδην. Ταιριάζει σε προϊόντα αλατιού που διανέμονται τόσο για εγχώριες αγορές όσο και για εξαγωγή σε περιοχές σύμφωνα με τους κανόνες της JECFA για τα πρόσθετα τροφίμων. Λειτουργεί καλά για καρυκευμένες φόρμουλες ανάμεικτου αλατιού που αναμιγνύονται με βότανα, μπαχαρικά και άλλα δευτερεύοντα συστατικά.

Επιχειρηματικό Πεδίο

0421001

Μέθοδοι συσκευασίας και μεταφοράς

001

Πιστοποιήσεις

222

FAQ

Ε1: Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται το σιδηροκυανιούχο νάτριο E535;

A1:Είναι ένας-αντιπηκτικός παράγοντας τροφίμων, επιτρέπεται μόνο για βρώσιμο αλάτι, θαλασσινό αλάτι και αλάτι καρυκευμάτων για να εμποδίσει το αλάτι να κολλήσει.

Ε2: Είναι το σιδηροκυανιούχο νάτριο ασφαλές για χρήση σε τρόφιμα;

A2:Ναι, συμμορφώνεται με τα πρότυπα JECFA και FCC. Είναι χημικά σταθερό και δεν απελευθερώνει επιβλαβές κυάνιο υπό κανονικές συνθήκες μαγειρέματος και αποθήκευσης.

Q3: Ποια είναι η συνιστώμενη δοσολογία;

A3:Μια χαμηλή δόση είναι αρκετή. Ακολουθήστε τα τοπικά ρυθμιστικά μέγιστα όρια για την παραγωγή αλατιού.

Q4:Πώς μοιάζει το σιδηροκυανιούχο νάτριο;

A4:Εμφανίζεται ως ανοιχτό κίτρινο έως ανοιχτό πορτοκαλί κρυσταλλική σκόνη.

Q5:Μπορεί να προστεθεί σε άλλα τρόφιμα εκτός από το αλάτι;

A5: Όχι. Σύμφωνα με τους κανονισμούς για τα τρόφιμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε προϊόντα που σχετίζονται-το αλάτι, όχι σε άλλα τρόφιμα.

Q6:Πώς πρέπει να αποθηκεύουμε αυτό το προϊόν;

A6: Σφραγίστε και αποθηκεύστε σε δροσερές, ξηρές συνθήκες, φυλάξτε το μακριά από ισχυρά οξέα και υψηλές θερμοκρασίες.

Q7:Τι έγγραφα μπορείτε να προσκομίσετε;

A7: Μπορούμε να παρέχουμε πιστοποιητικά COA, SDS και άλλα πιστοποιητικά συμμόρφωσης για εκτελωνισμό και ελέγχους.

Q8:Θα αλλάξει τη γεύση του αλατιού;

A8: Όχι. Η σωστή προσθήκη δεν θα επηρεάσει την αρχική γεύση και τη γεύση του αλατιού.